[本圖引用自smokingpipes.com]
Erinmore Flake因為商標是一顆鳳梨，國內斗友常戲稱它是鳳梨切片。這款煙草其實是個老配方了，最早是由北愛爾蘭的一家煙草公司Murray & Sons所推出，並名噪一時，後來商標與製造權力由STG集團所取得。就筆者了解，這調配轉到STG後，在配方上數度做了更動。我曾抽過一罐2010版本的Erinmore Flake，它的鐵盒是舊式的長方形的(類似Penzance鐵盒)，且裁切比較短。而新版的盒子是正方形的，菸草裁切比較長，跟法官裁切法是一模一樣的。
舊版的Erinmore Flake
這兩種在外觀上與口味上截然不同，舊版的味道具備比較豐富且多層次的Virginia滋味，橘韻比較豐富，但Burley調性不明顯，在後半斗的Viginia醇香味很足，煙氣很乾淨。但新版調味的痕跡較重，有很強的椰子味跟奶油味，Burley份量不太足，Virginia的層次感不夠，香氣有點混濁。比較起來，改版過的配方，我認為跟先前版本差異太大。
新版的Erinmore Flake
新版的Erinmore Flake菸草組合是Dark Virginia與Kentucky Burley，並且做了若干調味，但若我的口感沒出錯的話，應該還有很大比例的Cavendish。打開盒蓋一聞，並非鳳梨味，也不是橘子味，而是很濃的椰子味，除此外還有濃濃的奶油味，單單一聞起來就有點膩了。很奇怪為何STG要修改配方，想不通。菸草外觀跟一般的Golden Virginia配方比較起來偏黑，夾雜其中的白色的碎片應該是Burley草。
口感方面非常不錯，很順，不咬不辣，一整斗抽下來舌頭口腔並不會有不舒服的地方。煙氣方面的表現較差，一開始椰子氣味瀰漫，夾伴著一絲絲橘子韻味，然後在這些味道外面是由很濃的奶油氣息包覆著，非常膩的感覺。基本上這個主調會一直佔據著你的斗，一直到抽完為止，椰子奶油味還是很重。在這個調性中，一陣陣不太自然的花香味不時飄出。一開始並無法察覺出Burley的醇香，整體煙氣覺得很飄、很膩、很雜、很混濁。
三分之一斗後，熟悉的Kentucky Burley餅乾風味出現，但一閃即逝，很不穩定，時有時無。只有在煙氣稍薄弱些時才會趨於明顯。煙氣一濃便覺得雜，夾雜著奶油、椰子、碳苦味，很不清新自然。我認為那椰子奶油調味實在是個大敗筆。完全無法體現出舊版菸草那種自然的Virginia的強度、韻味跟層次。超過了半斗後，每次壓棒稍微一壓、一吸，濃濃碳苦味便出現，半斗後我又重複著氣質文人的優雅舉動，那就是吐口水，因為只要一吞口水便被碳嗆味給弄得很不舒服。就這樣煙氣越來越濁、越來越濁，直到勉強燒完。
整體來說，我對於STG產品近年來的表現非常不滿意，感覺上產品定位越來越朝向年輕化，但卻逐漸失去了菸草原本的調性、風味與深度。
註：新版Erinmore應該是2012前後開始製造的。
Erinmore Flake評分
香 氣 6
甘甜度 7
醇厚度 6
口 感 8
層次感 6
風 味 7
平均 6.6
沒有留言:
張貼留言